冬瓜蛏子汤独家

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冬瓜蛏子汤

主料

辅料

地都冬菜适量
芹菜末适量
蒜头酥适量

调料

冬瓜蛏子汤的做法步骤

1.蛏子用盐水吐沙后洗净备用。
2.冬瓜去皮后洗净切薄片。
3.芹菜洗净切细备用。
4.锅中热油放入冬瓜翻炒均匀。
5.加入适量清水。
6.加入适量地都冬菜，大火煮开。
7.煮至冬瓜断生，放入蛏子，煮至蛏子开口后加入少许盐调味。
8.将冬瓜和蛏子盛入碗中，加入蒜头酥和芹菜，淋上热汤即可。
9.成品。
10.成品。
11.成品。

分类：汤类家常菜

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