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香糯玉米炖石橄榄鸡汤
心随云动cfliwen
鸡汤中加了石橄榄,清热养阴,润肺生津,鸡汤清靓不腻,云南西双版纳香糯小玉米糯而黏带嚼劲,搭配鸡汤顶饱口感好。嚼玉米、啃鸡腿、喝靓汤,小孩吃的开心有营养,妈妈一锅搞定一餐,省时省力!
初级
煲
清淡
一小时
主料
土鸡
0.5只
云南香糯小玉米
2个
石橄榄
4条
调料
盐
适量
鸡精
适量
香糯玉米炖石橄榄鸡汤的做法步骤
1.
准备两根云南西双版纳小糯玉米。
2.
去包装用清水冲洗一下备用。
3.
抄过水的鸡肉装进砂锅,加入切成段的玉米。
4.
加几根石橄榄去油腻,加清水大火煮开转小火炖40分钟。
5.
起锅前加盐和鸡精调味。
6.
加了石橄榄的鸡汤清靓不腻,熬夜的朋友可以常喝些。
7.
嚼玉米、啃鸡腿、喝靓汤,煲一锅汤管吃饱还管吃好。
8.
小玉米糯而黏,配着鸡汤,特带感!
小窍门&温馨提示
石橄榄不需放太多,少放些去油腻又不影响鸡汤的鲜美。
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共8步)
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