鲤鱼豆腐汤

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  1.油锅中放入一勺盐。
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  2.油热后放入洗净的鲤鱼。
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  3.放入十三香，煎至双面焦黄。
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  4.倒入适量开水，放入胡椒粉、姜片、八角。
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  5.大火炖5分钟后放入豆腐块。
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  6.大火再炖15分钟。
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  7.最后放入白糖、味精搅匀，撒上葱花、香菜出锅。
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  8.常喝鲫鱼豆腐汤，可有降低胆固醇，增强抗病能力，具有益气健脾、消润消肿、清热解毒的功效，可经常食用补充营养。

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