红烧羊头肉

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  1.羊头肉一副准备。
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  2.切成块。
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  3.锅中放水煮羊头肉至出浮沫。
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  4.撇去浮沫。
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  5.转入砂锅，中倒入生抽，冰糖，白蔻，桂皮，良姜，老抽和煮羊头肉的水，大火烧开炖半个小时。
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  6.盛入碗中。

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