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笋干油豆炒白虾
独家
不做妖精好多年
发布
简单
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
白虾
几个
油豆
100g
笋干
100g
辅料
食用油
1匙
调料
葱姜
小许
食盐
1g
鸡精
1g
笋干油豆炒白虾的做法步骤
1.
油豆角洗净。
2.
切丝。
3.
冷水下锅焯水。
4.
煮熟。
5.
捞出。
6.
发好的笋干改刀。
7.
放煮豆角的水里煮开锅。
8.
捞出沥干水分跟豆角放一起。
9.
取白虾化冻。
10.
处理干净。
11.
切葱姜。
12.
热锅冷油,油热放食盐和白虾翻炒。
13.
把虾立起来,把虾背煎熟。
14.
然后炒出虾油。
15.
放葱姜。
16.
放笋干和豆角。
17.
翻炒1分钟左右放鸡精。
18.
炒均匀即可。
19.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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