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锤虾锤肉片汤
独家
老U爱小轩哥
发布
简单
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
虾
适量
肉片
适量
辅料
姜
适量
生抽
适量
生粉
适量
胡椒粉
适量
大蒜
适量
葱花
适量
调料
盐
适量
锤虾锤肉片汤的做法步骤
1.
瘦肉切片。
2.
沾上生粉后用擀面杖锤打。
3.
如此即可。
4.
同理,虾开边沾上生粉后锤打。
5.
如此即可。
6.
将虾头虾壳放入锅里爆香。
7.
加入适量开水煮15分钟。
8.
将虾壳捞出来。
9.
放入锤肉片。
10.
放入锤虾。
11.
放入小葱花。
12.
调味即可。
13.
开动啦。
分类:
汤类
家常菜
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