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蛤蜊丝瓜豆腐汤
独家
花鱼儿
发布
中级
煮
清淡
二十分钟
食材明细
主料
豆腐
400克
蛤蜊
300克
丝瓜
1根
调料
料酒
适量
盐
适量
蛤蜊丝瓜豆腐汤的做法步骤
1.
食材:豆腐、蛤蜊(已吐完泥沙洗净)、丝瓜。
2.
将豆腐拆开包装倒扣在盘中,用刀划开。
3.
将丝瓜去皮清洗清洗捞出。
4.
放在案板上切成滚刀块。
5.
起锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒翻炒。
6.
接着,合入蛤蜊和豆腐,加适量的料酒。
7.
加适量的清水。
8.
翻动一下煮开、煮至蛤蜊开口。
9.
然后,加适量的盐。
10.
调味翻匀即成。
分类:
汤类
家常菜
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