简单美味的羊肉汤

1.原料：羊肉，白萝卜，木耳，粉丝，青蒜，香菜，葱，姜，花椒，茴香粒，草寇，肉蔻，草果，良姜，八角，桂皮，香叶， 白芷，丁香各适量

2.萝卜切大段，羊肉切小块，葱切段，姜切块，各种作料一起放入沙锅内

3.开锅撇去浮沫

4.大火煮30分钟后，将萝卜块捞出，转小火炖制1.5个小时

5.这时候准备配料，粉丝，木耳泡发，青蒜，香菜切碎

6.加入盐，煮制10分钟左右羊肉汤就炖好了

7.另起锅加入羊肉汤，开锅后，加入木耳

8.加入粉丝

9.加入适量生抽

10.加入米醋

11.煮好的汤加入青蒜

12.加入香菜末