五彩发菜汤

圆小π

五彩发菜汤

主料

发菜适量

辅料

调料

五彩发菜汤的做法步骤

1.发菜提前一小时泡发。
2.胡萝卜切丝，金针菇切段，小葱切碎。
3.鸡蛋打散，煎成蛋饼。
4.鸡蛋饼切细丝。
5.一勺淀粉，加水化开备用。
6.水烧开，先下入胡萝卜丝煮软。
7.再依次下入发菜，金针菇煮开。
8.放入鸡蛋丝，盐，白胡椒粉调味，倒入水淀粉，煮开关火。
9.倒点香油，撒上葱花。
10.五彩发菜汤。

分类：汤类家常菜

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