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冬瓜羊肉汤
独家
小洞天
简单美味快手菜。
简单
炖
咸鲜
十分钟
主料
羊肉汤
适量
辅料
冬瓜
500g
面筋
少许
调料
葱花
少许
香菜
少许
盐
适量
胡椒粉
少许
味精
少许
冬瓜羊肉汤的做法步骤
1.
冬瓜去皮切成薄片。
2.
取适量羊肉汤烧开。如果太肥,可加入适量清水。
3.
倒入冬瓜。
4.
将冬瓜炖至透明状,出锅前放入少许面筋。
5.
另取汤碗,放入葱花、香菜。适量盐、胡椒粉和味精调味。倒入冬瓜汤即可。
6.
成品。汤鲜味美,冬瓜软烂。
小窍门&温馨提示
配菜可根据自己的喜好来选择,没有固定的模式。
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共6步)
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