羊肚菌虫草乌鸡汤

五加五左左

羊肚菌虫草乌鸡汤

补气血，补精神，补的小脸红扑扑的。

主料

乌鸡半只

辅料

羊肚菌虫草乌鸡汤的做法步骤

1.羊肚菌泡水。
2.虫草泡水。
3.乌鸡半只。
4.乌鸡切块。
5.用面粉抓洗鸡块。
6.反复清洗。
7.凉水下锅煮。
8.煮开撇去浮沫。
9.捞出鸡块。
10.焯水的鸡块捞出放入热水砂锅。
11.大火煮开。
12.加入虫草。
13.葱切段，姜切片。
14.葱姜片装入茶汤袋放入鸡汤。
15.煮二十分钟以后，加入羊肚菌。
16.再炖二十分钟，加入枸杞。
17.汤越炖越浓。
18.好好喝。

分类：汤类家常菜

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