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羊肚菌虫草乌鸡汤
五加五左左
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补气血,补精神,补的小脸红扑扑的。
中级
炖
咸香
一小时
食材明细
主料
乌鸡
半只
辅料
羊肚菌
8颗
虫草
20g
羊肚菌虫草乌鸡汤的做法步骤
1.
羊肚菌泡水。
2.
虫草泡水。
3.
乌鸡半只。
4.
乌鸡切块。
5.
用面粉抓洗鸡块。
6.
反复清洗。
7.
凉水下锅煮。
8.
煮开撇去浮沫。
9.
捞出鸡块。
10.
焯水的鸡块捞出放入热水砂锅。
11.
大火煮开。
12.
加入虫草。
13.
葱切段,姜切片。
14.
葱姜片装入茶汤袋放入鸡汤。
15.
煮二十分钟以后,加入羊肚菌。
16.
再炖二十分钟,加入枸杞。
17.
汤越炖越浓。
18.
好好喝。
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共18步)
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