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酸辣土豆丝
王红梅王迦伽王子沫菜谱
高级
炒
中辣
半小时
主料
土豆
1个
辅料
青椒
0.5个
红椒
0.5个
香菜
2颗
调料
盐
0.5g
鸡精
0.5g
醋
0.5g
酱油
0.5g
食用油
5g
蒜米
2g
酸辣土豆丝的做法步骤
1.
准备一个土豆青红椒各半个香菜少许。
2.
青红椒切丝香菜切段蒜切米干辣椒少量。
3.
3.用蒜米干辣椒爆锅。
4.
土豆切丝青椒切丝香菜切段备用。
5.
土豆切丝放锅里焯水。
6.
焯熟。
7.
将土豆丝焯熟后在锅内控干水分。
8.
调料倒入翻炒。
9.
装盘。
10.
装盘效果。
小窍门&温馨提示
土豆丝不要焯的太过。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共10步)
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