冬瓜花蛤豆腐汤

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冬瓜花蛤豆腐汤

食材明细

主料

辅料

调料

盐适量

冬瓜花蛤豆腐汤的做法步骤

1.花蛤刷洗干净表面，加勺盐泡一下，让花蛤吐吐沙。
2.烧开水下入花蛤烫开。
3.冲洗干净壳里泥沙。
4.捞出来控干水分。
5.冬瓜清洗干净，去皮切块。豆腐冲洗切块。
6.香菜摘洗干净，切碎备用。
7.冬瓜和豆腐下入锅中，炖熟。
8.下入花蛤煮3分钟。
9.下入枸杞，关火。
10.撒点香菜碎，加入适量盐调味。清清淡淡一晚汤。

分类：汤类家常菜

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