砂锅焗斑鱼独家

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砂锅焗斑鱼

食材明细

主料

斑鱼适量

辅料

调料

砂锅焗斑鱼的做法步骤

1.斑鱼清洗干净备用。
2.生姜切片。
3.将斑鱼改刀切块。
4.加入姜片，玉米淀粉，蚝油，生抽，老抽，适量盐。
5.抓拌均匀腌制半小时左右。
6.蒜头，姜粒备用。
7.洋葱洗净改刀切细。
8.砂锅热油放入蒜头和姜粒炒香。
9.放入洋葱。
10.把鱼摆放在砂锅里。
11.喜欢吃干身的就不加水。
12.盖上盖子小火焗至鱼肉断生。
13.这个是加了水的。
14.成品。
15.成品。
16.成品。

分类：热菜家常菜

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