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砂锅焗斑鱼
独家
_蒍鉨变乖々
发布
简单
焗
原味
一小时
食材明细
主料
斑鱼
适量
辅料
洋葱
适量
蒜头
适量
生姜
适量
葱花
适量
调料
花生油
适量
玉米淀粉
适量
生抽
适量
蚝油
适量
老抽
适量
盐
适量
砂锅焗斑鱼的做法步骤
1.
斑鱼清洗干净备用。
2.
生姜切片。
3.
将斑鱼改刀切块。
4.
加入姜片,玉米淀粉,蚝油,生抽,老抽,适量盐。
5.
抓拌均匀腌制半小时左右。
6.
蒜头,姜粒备用。
7.
洋葱洗净改刀切细。
8.
砂锅热油放入蒜头和姜粒炒香。
9.
放入洋葱。
10.
把鱼摆放在砂锅里。
11.
喜欢吃干身的就不加水。
12.
盖上盖子小火焗至鱼肉断生。
13.
这个是加了水的。
14.
成品。
15.
成品。
16.
成品。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共16步)
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