美味红烧肉！

1.原材料!~

2.五花肉切块备用！~

3.锅里加凉水。倒入切好的五花肉煮开。去一下血水！~

4.去好血水洗净的五花肉！~

5.锅里加适量的凉水。加入料酒、香醋、老抽、姜丝、桂皮、适量的盐和葱煮开！（水要一次性加足）

6.倒入五花肉一起煮！

7.盖上盖子。中火煮20分钟！

8.水快煮干时,加入适量的白糖炒匀！

9.加入适量的鸡精炒匀，大火收汁，撒入葱花出锅！~

10.装盘！~

11.装盘！~~