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芙蓉豆花
宝儿美食
这款芙蓉豆花,色泽美丽,软嫩鲜香。适合早上做早餐食用。
简单
煮
咸鲜
十分钟
主料
内酯豆腐
一盒
香菇
2朵
番茄
4个(小)
鸡蛋
1个
辅料
香菜
3根
浓鸡汤
1包
葱
少许
姜
3片
水淀粉
适量
配料
盐
3片
香油
适量
芙蓉豆花的做法步骤
1.
全部食材洗净备用。
2.
鸡蛋分成蛋清和蛋黄备用。豆腐打开备用。
3.
香菇切花刀、柿子切块、葱切段、姜切片。
4.
葱姜和鸡汤料包加入清水烧开。
5.
水开后加入香菇、番茄。锅开淋入水淀粉到浓稠。
6.
将蛋清和蛋黄打散,分别淋入锅中,形成双色芙蓉。
7.
加入内酯豆腐,加入少许的盐,淋入香油少许。汤沸腾出锅撒上香菜。
8.
健康的早餐就在这里啦!
小窍门&温馨提示
鸡汤料包已经有咸味,所以最后要少放盐。水淀粉要多加点,这样能更加浓稠。
分类:
汤类
家常菜
儿童
早餐
查看全部(共8步)
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