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冰镇苦瓜
面朝阳光
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简单
拌
苦味
十分钟
食材明细
主料
苦瓜
适量
辅料
蒜
适量
辣椒油
适量
冰镇苦瓜的做法步骤
1.
苦瓜一根、蒜洗净。
2.
苦瓜用水果刨从外向内刨成薄片。
3.
蒜切片、盐、味精适量,三者与苦瓜拌匀。
4.
用保鲜膜将苦瓜包好,放冰箱冰镇一小时。
5.
从冰箱取出苦瓜,浇上辣椒油拌匀。
分类:
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