蚝油冬瓜块

夏秀丽

蚝油冬瓜块

儿子很喜欢吃冬瓜，平时都是用肉烧的，今天家里没有买肉，试试用蚝油烧，味道也是很好的。

主料

冬瓜适量

辅料

配料

蚝油冬瓜块的做法步骤

1.冬瓜切方大块，蒜切碎。
2.冬瓜放进锅里，放入猪油（植物油也可）盐，老抽。葱白（不喜欢葱的可以不放。）
3.在加入水，开火烧吧。
4.快收汤时加入蚝油一勺。
5.装盘，撒些葱花做个装饰就可以了。

分类：热菜家常菜老人冬季食谱午餐晚餐

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