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蒜蓉蒸丝瓜
超级爱圣香
简单
蒸
清淡
二十分钟
主料
丝瓜
1条
辅料
蒜头
1个半
配料
食用油
适量
芝麻香油
少许
盐
适量
生抽
少许
蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤
1.
丝瓜去皮,洗净。切成小段,大概3厘米左右。
2.
丝瓜段的其中一面打上井字格,方便入味。
3.
蒜头切成蒜蓉,起锅放入食用油,加入少许芝麻香油爆香蒜蓉,加入适量盐。
4.
炒好的蒜蓉分别填到丝瓜段上面,适量撒上生抽。
5.
上锅蒸8-10分钟左右,就可以出锅了。
分类:
热菜
素食
秋季食谱
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