蒜蓉蒸丝瓜

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蒜蓉蒸丝瓜

食材明细

主料

丝瓜1条

辅料

蒜头1个半

配料

食用油适量
芝麻香油少许
盐适量
生抽少许

蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤

1.丝瓜去皮，洗净。切成小段，大概3厘米左右。
2.丝瓜段的其中一面打上井字格，方便入味。
3.蒜头切成蒜蓉，起锅放入食用油，加入少许芝麻香油爆香蒜蓉，加入适量盐。
4.炒好的蒜蓉分别填到丝瓜段上面，适量撒上生抽。
5.上锅蒸8-10分钟左右，就可以出锅了。

分类：热菜素食秋季食谱

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