蒜蓉蒸丝瓜

1.丝瓜去皮，洗净。切成小段，大概3厘米左右。

2.丝瓜段的其中一面打上井字格，方便入味。

3.蒜头切成蒜蓉，起锅放入食用油，加入少许芝麻香油爆香蒜蓉，加入适量盐。

4.炒好的蒜蓉分别填到丝瓜段上面，适量撒上生抽。

5.上锅蒸8-10分钟左右，就可以出锅了。