冬瓜烧虾仁

圈住美丽

冬瓜烧虾仁

主料

冬瓜适量
去头北极甜虾适量

辅料

配料

李锦记蒸鱼豉油适量
天成一味特级鲜酱油适量

冬瓜烧虾仁的做法步骤

1.冬瓜去皮，切成块。
2.去头北极甜虾准备好，高汤一碗备用。
3.炒锅内倒油，放入冬瓜煎至两面金黄。
4.加入高汤，小火煮10分钟左右，至冬瓜呈半透明状。
5.淋入蒸鱼豉油。
6.淋入李锦记蒸鱼豉油。
7.淋入天成一味特级鲜酱油，收干汤汁。
8.北极甜虾在开水中烫5秒钟捞出。
9.冬瓜装盘，摆上虾仁，点缀葱绿即可。

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