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水仙儿
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姜葱炒花蟹
花蟹、姜片、葱、蒜头、辣椒、盐、生抽、米酒、生粉。
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黄酒花生焖猪手
猪手、花生米、黄老酒四碗、盐、生抽、老抽、米酒。
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酸菜黄焖猪肉
五花肉、酸菜、生抽、老抽、糖、米酒、盐。
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家常啤酒鸭
鸭子、啤酒、姜。
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瑶柱皮蛋肉丝粥
大米、皮蛋、瘦肉(梅肉好点也叫猪腱肉)、盐、鱼露、姜丝、糊椒粉、葱花、瑶柱。
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淮山药红萝卜猪骨汤
准山药、红萝卜、红枣、猪龙骨头、瑶柱。
287人收藏
蚝油芥兰炒牛肉
牛肉、芥兰、姜片、蚝油、生抽、糖、花生油、糊椒粉、生粉、鸡粉(腌牛肉)、盐、米酒(炒芥兰)。
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家传三杯鸡
鸡、花生油生抽米酒、自制的香料酒。
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客家煎釀豆腐
嫩豆腐、猪肉、虾仁、干葱。
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蒸米粉
河源霸王花米粉、三文治火腿、干鱿鱼、小葱叶、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡粉、麻油、花生油。
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五香焖排骨
排骨、大蒜、香菇、生抽、老抽、糖、料酒、米酒、八角、小茴香、胡椒粉。
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香甜可乐鸡翅
鸡中翅、可乐、姜、生抽、老抽、糖、米酒、盐。
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沙煲焗鱼
大眼鱼、蒜头、葱、姜。
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椒盐濑尿虾
濑尿虾、辣椒、葱白、蒜蓉。
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家常奇味鸡煲
鸡、洋葱、青椒、鲜菇、香菜、葱白、姜、沙茶酱、生粉、盐、糖、生抽、老抽、海鲜酱、香料酒。
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