常见菜式

面条、平菇、青菜、香葱、蒜、香菜、辣椒油、味极鲜生抽、香醋、胡椒粉、麻椒面、香油、鸡汁、盐、高汤。

手擀面、猪肉末、油菜、花生、冬菜、小葱、蒜末、白熟芝麻、盐、鸡精、生抽、醋、花椒粉、辣椒粉、油泼辣子、麻椒、干辣椒、鲍鱼汁、白胡椒粉、五香粉。

碱水面、汤底调味粉、酱油、姜蒜水、葱花、红油辣椒、红花椒粉、大头菜颗粒、花生碎。

猪里脊、油、料酒、生抽、盐、番茄酱、糖、醋精、淀粉、鸡蛋清、胡椒粉。

鸭血、毛肚、百叶、火腿、鱿鱼、黄豆芽、香菇、郫县豆瓣酱、干红辣椒丝、花椒、川椒、葱、鸡精、料酒、盐、糖、姜、蒜。

猪五花、糯米、葱、姜、蚝油、生抽、料酒、鸡精、盐。

盐、鲈鱼、油、红椒、小葱、青椒、蒸鱼豉油。

里脊肉、笋、青椒、胡萝卜、木耳、葱姜蒜、淀粉、盐、生抽、糖、醋、郫县豆瓣、香油、料酒。

牛肉、香菇、鸡蛋、香菜、姜、盐、胡椒粉、水淀粉、料酒、鸡精。

红薯、冰糖、植物油。