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热菜
剁椒鱼块
胖头鱼鱼块、干淀粉、剁椒、姜片、葱段、盐、胡椒粉、料酒、鸡精。
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泡椒爆炒卤毛肚
卤毛肚、泡椒、泡姜、青椒、洋葱、芹菜、生抽、豆瓣酱、老干妈风味豆豉。
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独家
蒜香豆角
豆角、葱、干红椒、姜、蒜、油、盐、生抽、蚝油、糖、水。
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独家
糖醋排骨
纤排、糖、醋、油、盐。
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蜜汁桂花鸡
鸡、油、黄酒、生姜、生抽、老抽、糖桂花、葱花、八角。
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麻婆豆腐
嫩豆腐、猪肉末、淀粉、葱花、姜、蒜、食用油、盐、生抽、老抽、红油豆瓣酱、麻辣酱、花椒粉、料酒、辣椒油。
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肉末豆腐
豆腐、肉末、大葱、姜、香菇豆豉、盐、烹调油、胡椒粉、生抽、老抽、淀粉。
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木耳烧豆腐
豆腐、木耳、青红椒、葱蒜、油、盐、糖、生抽、蚝油、豆瓣酱。
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糖醋脆豆腐
锅烧豆腐、食用油、辣椒粉、花椒粉、盐、味精、白糖、醋、六月鲜酱油、水淀粉。
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香煎马鲛鱼
马鲛鱼、盐、淀粉、食用油。
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