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面食
牛肉锅贴
牛肉、白糖、米酒汁、酱油、蚝油、橄榄油、香油、鸡蛋、花椒水、生姜、香菇、盐、大葱、中筋面粉、盐、清水。
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牛肉槐花锅贴
牛里脊肉、槐花、饺子皮、香油、姜、生抽、蚝油、花椒油、花椒水、胡椒粉、清水、炒香的黑芝麻、葱、蒜。
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烫面千层牛肉饼
牛肉、大葱、姜、酱油、盐、花椒、橄榄油、香油、料酒、白糖。
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门钉肉饼
牛肉馅、酱油、干花椒、蚝油、橄榄油、蛋清、面粉、料酒、盐、清水、生姜、香葱。
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牛肉锅贴
牛肉、大葱、花椒、香油、蛋清、清水、大姜、香菜、盐、白糖、酱油、蚝油、料酒、中粉、80度左右热水、凉水。
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牛肉锅贴
牛肉、面粉、胡萝卜、鸡蛋、葱白、盐、糖、老抽、味极鲜、料酒、香油、五香粉、白胡椒粉。
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牛肉锅贴
牛肉、小麦粉、油、盐、胡椒粉、料酒、味精、生抽、葱、花椒、淀粉、姜。
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牛肉锅贴
面粉、牛里脊、葱、姜、生粉、蚝油、生抽、海天黄豆酱。
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香煎韭菜猪肉饺子
半肥猪肉、韭菜、饺子皮。
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鲜肉小笼包
猪肉、面粉 、水 、白糖、酵母 。
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