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“傲椒”:同中有异,各领风骚
辣椒有大有小、有红有绿,味道更是同中有异。不论作为主料、配料、作料,无不都是受宠的角色,炒、烧、泡、煮、炖,辣椒都能尽显有滋有味的本事。
“傲椒”:同中有异,各领风骚
辣椒有大有小、有红有绿,味道更是同中有异。不论作为主料、配料、作料,无不都是受宠的角色,炒、烧、泡、煮、炖,辣椒都能尽显有滋有味的本事。
非油炸版虎皮尖椒
尖椒、生姜、大蒜、葱白、凉白开、生抽、香醋、白糖、蚝油、油、豆豉酱、花椒油、香油。
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土豆辣椒丝
土豆、辣椒、油、盐、鸡精、白醋。
375人收藏
双椒鸡丁
鸡胸肉、线椒、红辣椒、姜、盐。
1303人收藏
泡椒凤爪
野山椒、干辣椒、生姜、鸡爪、胡萝卜、红米辣、大蒜、卤肉料包、西芹、葱。
1717人收藏
芹菜红椒炒肉片
芹菜、五花肉、红椒、油、盐、鸡精、姜、豆瓣酱、白糖。
853人收藏
双椒肉丝
瘦肉、红椒、青椒、油、生抽、辣椒油、豆瓣酱、大蒜、姜、淀粉、料酒。
1335人收藏
辣椒油
干红辣椒粉、植物油、白芝麻、盐、花椒、大料、香叶、桂皮、草果、丁香、甘草片。
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尖椒回锅肉
五花肉、辣椒、葱、姜、蒜。
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酸梅辣椒酱
指天椒、腌制酸梅、盐、高度酒。
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三椒爆鸡胗
鸡胗、泡椒、杭椒、鲜花椒、米酒、生姜、大蒜、豆瓣酱、豆豉、淀粉、油。
1061人收藏
彩椒炒肉丝
彩椒、瘦肉、生姜、大蒜、大葱、生抽、香油、淀粉、黑胡椒粉、盐、油。
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彩椒烩千张
千张、葱碎、糖、鸡精、彩椒、生抽、盐、九三俄罗斯大豆油。
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肉末彩椒杯
瘦肉、茭白、红柿子椒、黄柿子椒、鸡蛋、盐、香油、生姜、小葱、黑胡椒粉、生抽、蚝油、玉米淀粉、水淀粉。
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青椒回锅肉
五花肉、青椒、姜、蒜、葱、郫县豆瓣酱、料酒、香醋、白糖、盐。
3067人收藏
青椒酿肉
肉末、薄皮青椒、淀粉、马蹄、盐、蚝油、糖、鲜酱油。
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青椒酿肉
杭椒、肉馅、洋葱、盐、生抽、糖、葱姜水、淀粉、芝麻油。
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豉香青椒
青椒、大蒜、生姜、豆豉、盐、生抽。
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杭椒小炒肉
猪肉 辅料、杭椒、油豆腐、油、红烧酱油、盐、生粉、料酒、白糖。
457人收藏
杭椒牛柳
鲜牛里脊肉、青杭椒、大葱、生姜、大蒜、胡椒粉、白糖、精盐、海鲜酱油、番茄酱、植物油、鸡蛋。
478人收藏
杭椒小炒牛肉
牛肉、杭椒、小米椒、大蒜、蛋清。
1360人收藏
剁椒金针菇
金针菇、剁椒、食用油、味极鲜酱油、花椒粉、葱花、葱姜末。
2254人收藏
剁椒鱼头
胖头鱼鱼头、小葱、生姜、盐、料酒、红剁椒、豆瓣酱、野山椒酱、红油豆豉。
1154人收藏
私房剁椒鱼头
鱼头、豆皮、小红椒、私房辣酱、蒸鱼豉油、生姜(腌制鱼头用料)、香葱(腌制鱼头用料)、柠檬汁(腌制鱼头用料)。
1442人收藏
秘制香辣剁椒酱
红椒、大蒜、青红酒、姜、盐。
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泡椒小章鱼
小章鱼、泡椒、青花椒、丝瓜、姜蒜粒、辣椒酱。
479人收藏
泡椒凤爪
鸡脚、泡椒、生姜、花椒、桂皮、八角、香叶、盐、白糖、黄酒、香糟卤、白醋。
490人收藏
泡椒凉薯炒肉丝
凉薯丝、肉丝、四川红泡椒、生粉、料酒、油盐。
88人收藏
自制辣椒油
辣椒面、熟白芝麻、花生油。
3777人收藏
爆腌辣椒
辣椒、生抽、醋、糖
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肉片炒辣椒
猪腿肉、辣椒、调和油、料酒、蒸鱼鼓油、盐、味精。
437人收藏
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