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黑木耳是极好的养生佳品，由于其纤维素含量极高，能很好地清除血管内的垃圾，能够起到预防心脑血管疾病的作用。此外，常食黑木耳还可调节血糖，降低血液黏稠度，缓解较高的血胆固醇。
黑豆又名乌豆，味甘性平，入脾经，肾经.传统中医学认为，黑豆有助于抗衰老，具有药食同源的特殊功能。此外，黑豆本身含较丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等营养物质。黑豆还有益于缓解水肿，且活血解毒、养阴补气，是强壮滋补的食品。
羊肉性温，是冬季补益的绝佳选择，尤以补肾阳见长，虚劳怕冷、中气不足的人群比较适宜吃羊肉，特别是阳虚的人群。因为羊肉本身有补肾壮阳的作用，所以自古以来就被当作是壮阳的佳品。
当归可改进肾功效，减轻肾损害，其对促成肾小管病变的成果作用很好，对肾脏的庇护作用也很好。天冷了可用多食排骨当归红枣汤，尤其适合女性食用，既能补血，又能活血，既可通经，又能活络。当归与红枣、枸杞同炖有益气血、补虚损之功效。
韭菜性温味甘辛，具有补肾扶阳、益精固涩、温中养胃、健脾提神的作用，中医里也称其为壮阳草。韭菜含有丰富的维生素、膳食纤维个挥发性化合物，食用韭菜还能润肠通便、开胃促食欲、行气活血等。
