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北豆腐、牛肉、豌豆、杏鲍菇、胡萝卜、土豆、西兰花、大葱、大蒜、姜、盐、生抽、蚝油、凉水、玉米淀粉、酱油、枸杞、植物油。
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鸡全腿、牛肉肠、生抽、料酒、五香粉、白胡椒粉、白糖、食盐、葱、姜片。
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鸡蛋、小米椒、盐、生抽、蒜叶。
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西兰花、胡萝卜、大蒜、精盐、一品鲜酱油、蚝油、白糖、鸡精、香油、玉米淀粉。
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糯米、蜜枣、莲子、红芸豆、红糖。
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里脊肉、冬笋、鸡蛋、豆干、香菇、胡萝卜、芹菜、蒜苗、淀粉、油、盐、料酒、生抽。
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面粉、南瓜、酵母、白糖、红曲粉。
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南瓜、面粉、酵母粉。
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乌米饭、红枣、板栗、花生、莲子、白果、葡萄干、豆沙。
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猪前肘、红烧酱油、八角、丁香、草果、冰糖、黄酒、香叶、陈皮、桂皮、食盐。
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牛肉碎、白菜、胡萝卜、黑胡椒粉、料酒、生抽、耗油、白糖、葱末、芹菜碎、淀粉、麻油、食用油。
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普通面粉、熟南瓜泥、酵母。
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猪舌、料酒、姜片、八角、香叶、桂皮。
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猪肘、小白菜、葱、八角、桂皮、小茴香、香叶、老抽、红曲米、冰糖、干红辣椒、花椒、草果、甘草、白酒、盐、胡椒粉、姜。
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米饭、翻糖皮、云片糕、榨菜、煮鸡蛋、胡萝卜。
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猪蹄、鸡蛋、香菇酱、酱油、料酒、白糖、葱、姜、蒜、干辣椒。
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熟南瓜、面粉、清水、猪肉馅、韭菜、荸荠、泡发黑木耳、鲜香菇、生抽、盐、鸡精、黑胡椒粉、料酒、香油、姜末。
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荸荠香菇胡萝卜肉馅、白菜叶、淀粉、盐、生抽。
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豆腐、胡萝卜、木耳、松茸菇、西蓝花、豌豆、玉米粒、油、盐、酱油、果蔬粉、姜末、水淀粉。
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南瓜面团、红曲面团、白面团、红枣。
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猪肉、胡萝卜、鹌鹑蛋、盐、生抽、蚝油、白砂糖、料酒、生抽、白砂糖、醋、番茄酱、水淀粉。
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大白菜、玉米粒、青豆、胡萝卜丁、火腿、豆腐干、黑木耳、虾、水淀粉、盐、鸡粉。
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猪油、中筋面粉、糖、温水、低筋面粉、猪油、咸蛋黄、豆沙馅、DR色粉。
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猪肉馅、玉米粒、小葱、黑芝麻、枸杞、笨鸡蛋、盐、鸡精、料酒、花椒粉、香油、姜粉。
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带皮五花肉、老抽、生抽、料酒、冰糖、八角、姜、葱、花椒 、香叶、水。
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鸡蛋、五花肉、面粉、生粉、盐、料酒、生抽、植物油、鸡粉、十三香。
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牛肉、白菜、黑木耳、韭菜、面粉、大葱、生姜、香菜、盐、鸡蛋、芝麻粉、酱油、五香粉。
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五花肉、芥菜、味精、生姜、香油、胡椒粉、盐、糖。
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糯米粉、澄粉、玉米油、食用色素、粘米粉、牛奶、糖。
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鲢鱼肉、海苔、葱姜水、鸡蛋、红甜椒、酱油、食盐、植物油。
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可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。
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红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广，是一道著名的大众菜肴。
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糖醋排骨是川菜糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，因为口味香脆酸甜，颇受江浙沪人士喜爱。
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鱼香肉丝是一道经典的中国汉族传统名菜，具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。
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宫保鸡丁是汉族传统经典的名菜，属川菜名菜。创始人为四川地区居民，后被宫保丁宝桢改良发扬光大，流传至今。此道菜也被归纳为北京宫廷菜。 红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。
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麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。
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麻辣香锅发源于巴蜀地区，以四川、重庆等地方麻辣风味融合而来，麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。
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红烧排骨，家常菜。此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。男女老少人都可食用。适宜于 气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。
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