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肉末茄子
Tina4s
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肉末茄子拌饭是最好吃了
简单
烧
其他
十分钟
主料
茄子
2个
猪肉
适量
辅料
蒜头
少许
配料
鱼露
适量
肉末茄子的做法步骤
1.
三种食材
2.
猪肉剁成肉末,茄子切段
3.
茄子在锅里煮到颜色变深再捞起来备用
4.
下油爆香蒜头
5.
加入茄子
6.
在加入肉末一起炒。一定要把茄子和肉末炒得很烂,和泥差不多的时候加入鱼露。鱼露可以多下些,因为茄子要咸点才好味道
7.
分类:
热菜
查看全部(共7步)
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