葱油小白菜

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  1.小白菜洗净。
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  2.洒上盐，拌匀。大约腌三四个小时。
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  3.葱切成细段。
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  4.腌好的小折菜挤净水份。
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  5.放上切好的葱花。
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  6.浇上一勺熟油。
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  7.上蒸锅，大火蒸二十分钟或更长的时间，至菜熟烂。

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