帝王级进补鸭汤

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  1.将鸭肉洗净切成块状。
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  2.锅内放冷水，鸭肉、葱头、适量料酒、姜片和冷水一起煮开焯水去腥。
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  3.所有中药洗净，放碗中泡半小时以上。
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  4.斜切好淮山片。
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  5.锅中放入芝麻油，中火烧至七成热，将鸭肉放入炒，放一点米酒翻炒。
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  6.炒好的鸭肉放入锅内。
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  7.再倒入所有中药和淮山和适量水。
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  8.置于沸腾压力锅，指向“煮肉”键。锅的火力会随时间由大变小火焖（如用煤气焖，大火煮沸后小火要40分钟）。
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  9.好喝

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