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油淋茭白
落雨无声
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茭白一直是儿子喜爱的蔬菜,当然我家最爱的还是用清蒸的方式,最近保持蔬菜的鲜嫩,再倒上酱料,最后一淋油,拌一拌可好吃了!
简单
蒸
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
茭白
适量
辅料
葱
适量
红椒圈
适量
配料
蚝油
适量
生抽
适量
盐
适量
白糖
适量
鸡精
适量
食用油
适量
油淋茭白的做法步骤
1.
茭白洗净
2.
切成想要的形状
3.
放在碗里锅里隔水大火蒸熟,十分钟左右
4.
小碗里调好生抽、盐、白糖、鸡精、蚝油,淋在蒸熟的茭白上
5.
在上面撒点葱花和红椒圈
6.
用热油淋在上面即成
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