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海前蛤蜊干菠菜汤
竹影无痕
秋天的菠菜再加上蛤蜊的鲜味,绝对美美的汤菜
简单
炒
清淡
十分钟
主料
海前蛤蜊干
适量
菠菜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
香油
适量
水淀粉
适量
海前蛤蜊干菠菜汤的做法步骤
1.
葱切末,菠菜切小段,备用
2.
海前蛤蜊干提前几个小时泡发好备用
3.
锅内下油热后,下入葱花,炒香
4.
放入泡发好的蛤蜊干,炒香
5.
倒入菠菜,翻炒片刻
6.
加入高汤或清水,大火煮开
7.
加入盐,适量水淀粉,开锅即可
8.
淋香油,盛入容器
分类:
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