海蛎姬菇肉片汤

清荷荷

海蛎姬菇肉片汤

海蛎不仅肉嫩味鲜，而且营养丰富，有“海中牛奶”之美誉，含有多种维生素,其含锌量之高，可为其它食物之冠。祝愿孩子们健康快乐成长!

主料

辅料

海蛎姬菇肉片汤的做法步骤

1.姬菇洗干净,大块撕小一点.
2.干海蛎泡软洗干净,瘦肉切片加酱油生粉腌渍－下.
3.锅放油放姬菇炒软铲出备用.
4.锅内放油放姜粒,倒入海蛎加点料酒去腥,煸炒加水煮至汤白.
5.放入炒好的姬菇加少许盐.
6.加入番茄肉片放胡椒粉调味.
7.装碗撒上葱花即好.

分类：汤类家常菜

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