山药肉丝汤

心心语

山药肉丝汤

山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效，山药含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高。
还能助消化、降血糖。用于糖尿病脾虚泄泻，小便频数。

主料

辅料

山药肉丝汤的做法步骤

1.准备好食材
2.瘦肉切丝，葱切碎
3.山药去皮切丝，然后用水泡着，防止变色
4.热油下锅炒肉丝
5.肉变色加入热水，没有准备热水也可以加冷水，煮的时间长一点。
6.加入山药
7.水开后放盐和鸡精
8.最后放葱花就可以出锅了

小窍门&温馨提示

山药切完要用水泡着就不会变色

分类：汤类家常菜

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