菜谱
搜索
梅菜花椒干煸四季豆
菲菲猫
发布
梅菜(也叫腌菜)剁碎了加在干煸豆角里,别有一番风味呢
简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
大蒜
两瓣
花椒粉
适量
干辣椒
适量
生抽
适量
辅料
盐
适量
油
适量
梅菜碎末
一小把
四季豆
500克
梅菜花椒干煸四季豆的做法步骤
1.
一小把梅菜碎,两三个干辣椒,1ml花椒粉末
2.
四季豆沸水中煮透(约10分钟)
3.
锅中加适量油,放入大蒜,干辣椒,梅菜碎末,花椒粉,爆香
4.
加入煮好的豆角大火干煸豆角。干煸过程中可加适量清水。加入食盐和生抽调味。
小窍门&温馨提示
豆角烹制过程中不要盖盖子,盖上了盖子,豆角的鲜绿色完全殆尽变成枯黄色T_T
分类:
热菜
家常菜
常见菜式
老人
夏季食谱
宴客菜
农家菜
午餐
查看全部(共4步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
梅菜扣肉
大盘鸡
酸辣土豆丝
土豆泥
锅包肉
西红柿炒鸡蛋
啤酒鸭
红烧鱼
剁椒鱼头
红烧茄子
红烧猪蹄
烧茄子
京酱肉丝
牛肉炖土豆
叉烧肉
地三鲜
美食天下首页