蟹黄豆腐

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蟹黄豆腐

此菜咸鲜软嫩，色彩鲜明，营养丰富

食材明细

主料

辅料

蟹黄豆腐的做法步骤

1.将豆腐切成稍厚的片，姜丝切丝
2.锅上火倒油，姜丝爆锅
3.将蟹黄蟹肉倒入锅中煸炒
4.加3小碗水，加适量盐，少许糖，胡椒粉煮开
5.加入豆腐煮开转小火炖7-8分钟，加少许青菜煮至断生即可
6.出锅

分类：热菜

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