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豆皮卷
小猪帮帮主
百叶买中厚的就行了太厚没味道太薄容易破
简单
蒸
咸鲜
二十分钟
主料
厚百叶
适量
肉糜
适量
香菇
适量
木耳
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
葱
适量
豆皮卷的做法步骤
1.
原料
2.
肉糜加少量盐鸡精生粉料酒葱生抽搅上劲
3.
加入切碎的木耳和香菇拌匀
4.
豆皮先用水烫1分钟去除豆腥捞出沥水
5.
将料均匀涂在豆皮上卷起卷的时候要紧致
6.
卷好装盘
7.
水烧开后隔水蒸15分钟取出切段即可
8.
豆皮卷
分类:
热菜
常见菜式
荤菜
查看全部(共8步)
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