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荸荠银耳汤

荸荠银耳汤

最近大人孩子感冒发烧的不少,春天天气干燥,容易上火,赶快炖些简单好喝又营养的荸荠糖水,清清热泻泻火。
荸荠磷的含量非常高,对牙齿和骨骼的发育有很大的好处,因此荸荠特别适合儿童食用,帮助他们快快长高。荸荠还有清热泻火的良好功效,既可清热生津,又可补充营养,最宜于发烧病人。
银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。

主料
辅料

荸荠银耳汤的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.荸荠是水生蔬菜,极易受到污染,生吃易中毒,建议熟制后食用。
2.银耳不可过夜食用,最好当天吃完。
分类: 汤类 产妇 早餐 秋季食谱 冬季食谱
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