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可乐鸡中翅
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初级
焖
甜味
二十分钟
食材明细
主料
鸡中翅
8个
辅料
可乐
200ml
配料
八角
2个
花椒
10粒
生姜
2片
酱油
10ml
胡椒粉
少许
盐
少许
鸡精
少许
食用油
30ml
可乐鸡中翅的做法步骤
1.
鸡中翅洗净沥水。
2.
锅中放油烧热,放入鸡中翅小火煎。
3.
一面煎黄了翻面煎另一面。
4.
两面煎黄后加入切丝的生姜和八角、花椒粒、胡椒粉、可乐、盐、鸡精。
5.
盖盖焖至汤至烧干。
6.
中途要翻面,以便两面着色。
7.
汤汁烧干即可装盘。
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