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紫菜蟹菇汤
好吃的猴子
下班回家经过菜市,看见一盒盒可爱的蟹味菇,忍不住买了一盒,好久没吃这种菇了,平时也不常见有卖,当然不能放过了,鲜嫩幼滑的蟹菇和紫菜搭配做汤,绝对能令你回味无穷!
初级
煮
咸鲜
半小时
主料
紫菜
1/4张
蟹味菇
1盒
鸡蛋
1个
虾皮
1汤匙
辅料
高汤粉
半茶匙
白胡椒粉
半茶匙
配料
盐
1茶匙
油
半汤匙
紫菜蟹菇汤的做法步骤
1.
紫菜、蟹味菇、鸡蛋、虾皮,准备好。
2.
先把虾皮洗干净后放入清水煲。
3.
水开后10分钟,虾皮出味了,再放入紫菜搅开。
4.
紫菜再煮开5分钟后,放入洗干净的蟹味菇。
5.
煮开3分钟后,把鸡蛋打进汤里搅散,放配料。
6.
先给我家的小猴子来一碗!
小窍门&温馨提示
都说紫菜有营养,但性寒,加入胡椒粉就行了。
分类:
汤类
老人
午餐
查看全部(共6步)
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