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彩蔬串串香
大海微澜
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各种蔬菜配色串起来,刷上调料,经过空气炸锅的高速运转,变成了色香味俱佳,似油炸的美味,非常推崇的健康吃法。
初级
炸
五香
三刻钟
食材明细
主料
青椒
1个
红椒
1个
毛葱
1个
杏鲍菇
半个
大蒜
1个
辅料
油
适量
盐
适量
辣椒粉
适量
黑胡椒粉
适量
孜然粉
适量
彩蔬串串香的做法步骤
1.
青红椒洗净掰成块,毛葱、大蒜去皮洗净切片
2.
杏鲍菇洗净切片
3.
用牙签将各种食材配色穿在一起
4.
取小碗加入油、盐、辣椒粉、黑胡椒粉、孜然粉调匀
5.
空气炸锅预热200度5分钟,置入蔬菜串,刷一层调味料,设置时间10分钟
6.
烤制5分钟后,取出再刷一层调味料,放回后烤至时间结束
7.
喜欢的可以在上面撒一些调料,似油炸兼烧烤味道的蔬菜串出炉。
小窍门&温馨提示
1、食材洗净一定要沥干水分。
2、烤制时间因食物的用量及大小不同而有差异,制作时注意观察。
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