鲫鱼汤

小确幸、

鲫鱼汤

主料

鲫鱼适量
酸萝卜适量
豆腐适量

辅料

鲫鱼汤的做法步骤

1.酸萝卜切条，豆腐切块；
2.热锅热油，加入鲫鱼煎至两面金黄；
3.将煎好的鲫鱼放入煮锅中，加入葱、姜片和水煮开；
4.加入酸萝卜条煮开；
5.加入豆腐块煮熟，起锅前加入盐。

小窍门&温馨提示

1.把锅烧得很烫煎鱼时就不会粘锅了，并且一定要用小火煎鱼；
2.酸萝卜里面有一定的盐分，加盐时要少加，也可以用白萝卜代替酸萝卜。

分类：汤类

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