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韩式牛肉汤
宿宿的家
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简单
煮
中辣
半小时
食材明细
主料
牛肉片
500g
绿豆芽
400g
白萝卜
500g
香菇
200g
蒜
10g
葱
10g
辅料
食用油
5勺
韩式辣椒
1勺
盐
3勺
辣椒粉
2勺
鲜酱油
4勺
韩式牛肉汤的做法步骤
1.
牛肉片放入煮开的水中焯一下,捞出备用。
2.
白萝卜洗净削皮,切成小的滚刀块;香菇洗净切条,豆芽洗净控干水。葱切小段,5瓣蒜切小块。
3.
拿大碗,放入牛肉片、香菇、葱、蒜,加入辣椒粉、鲜酱油,拌匀。
4.
锅中放底油,把大碗中的食材放入,大火炒2分钟。
5.
加开水,煮开,然后放入萝卜、豆芽,加盐、辣酱调味。煮开,调小火,盖盖煮10分钟。盛出即可。
分类:
汤类
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