酸萝卜老鸭汤

请叫我壮壮妈

酸萝卜老鸭汤

主料

鸭子一只
泡萝卜适量

辅料

酸萝卜老鸭汤的做法步骤

1.准备材料，鸭子切块，蘑菇撕片，泡萝卜切块
2.鸭子用开水掉下去血沫
3.重新坐锅开水，把鸭子及各种调料放入，大火烧开
4.再小火炖两个小时就好了

小窍门&温馨提示

鸭子一定提前过开水，这样汤色才漂亮

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