白玉猪肺汤（老公的爱心咳嗽汤）

加贝爱吃

白玉猪肺汤（老公的爱心咳嗽汤）

白玉猪肺汤白玉其实就是白萝卜萝卜其性良味甘，可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒，猪肺猪肺有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症

主料

辅料

生姜4、5片

配料

白玉猪肺汤的做法步骤

1.新鲜猪肺半个
2.猪肺的清洗很重要，套住管道，充水，3-4遍
3.冲洗，此时猪肺充水后比之前大一倍
4.切块状，浸水，可以切大点，因为这些只是假象，水退掉以后就很小了
5.水烧开加入猪肺煮至变色，那些泡沫起来，过水即可
6.白萝卜切块，待用
7.将过好水的猪肺，放入砂锅煮约30分钟
8.30分钟后，加入白萝卜
9.开后小伙熬制40分钟，美味的白玉猪肺汤就完成了。

小窍门&温馨提示

白玉猪肺汤是加贝自己取的名字，其实就是大家常常做的白萝卜猪肺汤
正直夏日，空调房，烈日下，忽冷忽热，肺燥，这个季节其实稍稍不注意就特别容易上火，而上火呢大部分多是肺热引起的，饮食的不注意，饮酒抽烟，更容易引发喉咙方面的疾病，咳嗽，扁桃体发炎！此汤对于咳嗽之人绝对是不错的选择

分类：汤类家常菜老人冬季食谱宴客菜午餐

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