冬瓜玉米排骨汤

• 
  1.玉米洗干净，切小段备用（切的小一些容易煮烂）
• 
  2.冬瓜洗干净去皮，切小块备用
• 
  3.薏仁米事先浸泡十分钟左右
• 
  4.一直坚持用棒骨煲汤，因为骨髓的鲜香实在让人爱不释手
• 
  5.棒骨焯水后，捞出来洗干净备用
• 
  6.锅内加入1500ml水烧开，依次放入排骨、玉米、薏米、料酒、枸杞，若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋
• 
  7.大火煲5分钟，调小火再煲25分钟，加入冬瓜和盐，煲5分钟即可
• 
  8.清香营养的排骨汤出锅啦

小窍门&温馨提示