上汤西兰花

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  1.西兰花折成小多加少许盐浸泡十分钟
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  2.准备高汤，姜切末，香肠和皮蛋切小块
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  3.起油锅倒入适量的油下姜末，香肠煸炒
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  4.倒入高汤
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  5.大火烧开下西兰花一起煮，加入三分之一茶匙盐和四分之一茶匙鸡粉调味
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  6.煮三分之二下皮蛋煮一两分钟左右即可出锅
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  7.成品

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