上汤西兰花

厨娘宋宋

上汤西兰花

主料

辅料

上汤西兰花的做法步骤

1.西兰花折成小多加少许盐浸泡十分钟
2.准备高汤，姜切末，香肠和皮蛋切小块
3.起油锅倒入适量的油下姜末，香肠煸炒
4.倒入高汤
5.大火烧开下西兰花一起煮，加入三分之一茶匙盐和四分之一茶匙鸡粉调味
6.煮三分之二下皮蛋煮一两分钟左右即可出锅
7.成品

小窍门&温馨提示

没有高汤可以用浓汤宝！

分类：热菜家常菜

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