【天津】什锦白菜

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  1.大白菜、香菇、 胡萝卜洗干净。腐竹、黑木耳提前泡发
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  2.香菇、腐竹切成块，胡萝卜切成片。木耳撕成小朵
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  3.大白菜切成块
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  4.起油锅，葱姜煸香后木耳、香菇入锅炒
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  5.胡萝卜入锅炒
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  6.腐竹入锅炒
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  7.白菜入锅炒
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  8.加白砂糖炒
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  9.炒至食材熟，加盐、味精关火
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  10.炒均匀即可盛出享用

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