骨头汤

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  1.猪骨洗净
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  2.入凉水，加姜片和料酒 去腥
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  3.打去浮沫
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  4.去腥后的猪骨，用冷水冲洗干净，要多洗几遍
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  5.准备姜片
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  6.猪骨加姜片再次入冷水锅内，加上料酒，开锅以后慢火炖1.5个小时
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  7.加入娃娃菜（我这里用的是白菜叶）金针菇去蒂，胡萝切块，香菇等，这里的蔬菜可以根据个人口味随意添加
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  8.放入虾
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  9.再炖10分钟左右
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  10.完成了

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